金葉儀器油煙工況在線監測設備，主打油煙凈化設施工況 + 油煙排放濃度一體化監測，重點監測油煙治理設備工作狀態，同時監測煙道油煙排放指標，解決餐飲油煙監管中 “只測濃度、不知設備是否運行" 的難題。設備實時采集油煙凈化器、排風機的啟停、運行信號，判斷凈化設備是否正常開啟，同步監測煙道油煙、顆粒物、非甲烷總烴排放濃度，結合兩組數據綜合判斷油煙治理是否達標。

很多餐飲商戶存在白天開凈化器、夜間關停，或者凈化器濾網堵塞失效等工況問題，人工檢查很難發現。該設備持續記錄治理設備運行工況，一旦凈化器停機、風機異常，即使瞬時油煙濃度不高，系統也會觸發工況告警。設備煙氣預處理結構有效抵御煙道油污、水汽干擾，保障傳感器長期穩定工作，監測數據實時上傳監管云平臺，完整保存工況日志與排放數據，支持歷史記錄查詢、報表導出。

設備適配各類餐飲門店、食堂，管道取樣安裝，施工簡單，運維便捷。設備支持斷點續傳，網絡中斷期間工況與排放數據本地留存。金葉儀器油煙工況在線監測設備，將油煙排放監測和凈化設施工況監控融為一體，精準識別油煙治理設施虛假運行，幫助監管部門高效排查隱性違規排放行為，督促餐飲商戶按時清洗、檢修油煙凈化設備，保障油煙治理設施穩定有效運行，從源頭管控餐飲油煙污染，助力城市大氣環境精細化治理。