
城市餐飲業(yè)態(tài)持續(xù)擴張,油煙排放管控相關工作也逐步落到各個經營場所,油煙濃度監(jiān)測裝置成為不少餐飲門店、單位食堂需要配置的環(huán)境監(jiān)測設備,很多采購方在挑選設備時,會著重考察設備的實測表現(xiàn)、適配能力以及生產廠家的綜合實力,金葉儀器作為空氣質量監(jiān)測設備生產廠商,推出的油煙濃度監(jiān)測裝置,面向多類餐飲場景打造適配方案,幫助用戶完成油煙排放數(shù)據(jù)采集留存工作。

后廚排煙管道內部工況復雜,油污、高溫、水汽都會對監(jiān)測設備形成考驗,部分設備投入使用一段時間后,容易出現(xiàn)數(shù)據(jù)漂移、采樣部件被油污堵塞等情況,增加日常維護的負擔。金葉儀器油煙濃度監(jiān)測裝置,針對后廚復雜工況做了結構層面的調整,采樣環(huán)節(jié)做好防護處理,降低油污附著帶來的影響,設備可以持續(xù)采集油煙濃度、顆粒物等多項相關參數(shù),獲取的監(jiān)測數(shù)據(jù)可以本地存儲,也支持網絡傳輸,方便管理人員調取查看歷史排放記錄。

設備搭載的傳感組件可以快速捕捉油煙數(shù)值波動,當監(jiān)測數(shù)值超出設定區(qū)間時,設備會觸發(fā)提醒信號,便于管理人員及時查看油煙凈化器、風機的運行狀態(tài),排查設備運行異常,減少排放超標的情況發(fā)生。不管是小型餐飲門店,還是灶臺數(shù)量較多的連鎖餐飲門店、企業(yè)食堂,都可以結合現(xiàn)場排煙管道條件,挑選適配的設備版本,安裝調試完成之后,就可以開啟不間斷的數(shù)據(jù)采集工作,不用投入過多人力進行人工值守檢測。

作為源頭生產廠家,金葉儀器兼顧設備本體生產與配套落地服務,從設備出廠檢測,到現(xiàn)場安裝指導,再到后期使用過程中的問題對接,形成完整的配套服務流程。很多餐飲場所沒有專業(yè)的設備運維人員,廠家會提供對應的操作指引,幫助工作人員熟悉設備查看數(shù)據(jù)、簡單故障排查的操作方式,降低后期使用門檻。

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