隨著大氣環境管控持續推進，餐飲門店、園區食堂、美食綜合體產生的油煙與顆粒物排放，成為環境管控重點內容。傳統人工巡檢方式存在時間局限，難以完整掌握全天排污情況，不少經營主體希望借助監測設備，實現排放狀況自主管控，降低環保相關風險。金葉儀器作為專業空氣質量監測設備生產廠商，推出油煙顆粒物在線監測系統，面向各類餐飲經營場所打造持續性污染物監測方案。

這套油煙顆粒物在線監測系統搭載適配煙道工況的傳感組件，可以持續采集排煙管道內油煙、顆粒物相關數值，同時同步采集油煙凈化裝置、排風風機的運行狀態信息。設備針對后廚高溫、高濕、油污堆積的現場環境做出優化，配備環境補償模塊，減少水汽、油污帶來的數據干擾，保障監測數值貼合現場真實排放情況。系統支持數據本地存儲與云端同步傳輸，形成完整數據記錄，方便經營方隨時調取排放檔案。

設備采用分體式安裝結構，采樣探頭安置在排煙管道內部，主機獨立布設，安裝過程無需大幅度改造原有排煙管路，盡量減少對餐飲日常運營造成影響。機身外殼具備良好防護能力，可以適應后廚以及室外煙道多種安裝場景，長期運行過程中維護流程簡便。當監測數值超出預設閾值，或是凈化設備出現非正常停機狀態，系統能夠及時推送提醒信息，便于管理人員第一時間排查處置，及時調整凈化設施運行狀態。

依托配套云端管理平臺，使用者可以借助電腦、移動終端查看實時監測畫面，導出時段數據報表，梳理不同經營時段的排放特征。整套系統遵循相關監測傳輸規范，采集的數據可對接各類智慧環保管理平臺，滿足常態化監測的數據交互需求。金葉儀器擁有的生產與技術服務體系，面向設備使用者提供安裝指導、故障排查、日常運維咨詢等配套支持，幫助商戶穩定發揮監測系統作用。